Диета при хронической почечной недостаточности

диета при хпн 4

Самая эффективная: R-диета Острая почечная недостаточность ОПН возникает на фоне интоксикаций, острых инфекций, травм, обширных ожогов, острого нефрита и других заболеваний.

Принципы диеты при почечной недостаточности

При ОПН быстро нарушаются основные функции почек, прежде всего — выделительная. Выделяют 4 периода ОПН: начальный, резкого уменьшения диуреза выделения мочи , восстановления диуреза, выздоровления.

смысл развёрнут диета при хпн 4 серьезно? Эта

Самым тяжелым является период уменьшения или прекращения диуреза олиго- и анурия , который продолжается 10—20 дней и характеризуется уремией — самоотравлением организма в связи с накоплением в крови азотистых шлаков, нарушением минерального и водного обмена, в частности увеличением содержания в крови калия и магния, возникновением отеков из-за задержки воды и натрия в организме, сдвигом кислотно-основного состояния организма в кислую сторону ацидоз.

Больные ОПН могут отказываться от приема пищи из-за тошноты, рвоты, резкого снижения аппетита. Однако голод и жажда ускоряют распад белка в организме и усиливают нарушения азотистого и минерального обмена.

любому диета при хпн 4 книги

Диетотерапия при ОПН предусматривает резкое ограничение белка в рационе до 20 г при обеспечении в условиях постельного режима потребности в энергии за счет углеводов и жиров. Источником животного белка должны быть молоко, сливки, кисломолочные напитки, сметана, яйца; углеводов — овощи, фрукты, ягоды, сахар, мед, саго, рис; жиров — сливочное и при переносимости — растительные масла.

Пища должна механически и химически щадить органы пищеварения.

Читайте также:  Варианты похудения

При прекращении диуреза анурия и отсутствии рвоты и поноса введение 0,4—0,5 л свободной жидкости вода, слабый чай с лимоном, разведенные водой соки, кефир и др. При уменьшении диуреза олигурия , рвотах, поносах потребление жидкости увеличивают с учетом ее потерь.

диета при хпн 4 считаю

Недостаточное или избыточное потребление жидкости при ОПН усугубляет нарушения функции почек. В рационе ограничивают продукты, содержащие много калия и магния, а при наличии олиго- или анурии — и натрия.

Диета и ее влияние на здоровье и благополучие

Поэтому овощи и плоды используют в основном после варки со сливом. В период восстановления диуреза 3—4 нед выделение мочи может превышать 2 л в сутки полиурия , что ведет к обеднению организма жидкостью и минеральными веществами калий, натрий и др.

диета при хпн 4 это всегда

Поэтому больному разрешается повышенное потребление жидкости в виде чая с лимоном, неразбавленных соков, отвара шиповника или сухофруктов и др. В рацион постепенно вводят поваренную соль, а содержание белка в нем увеличивают сначала до 40 г, а затем до физиологической нормы. Хроническая почечная недостаточность ХПН — это состояние, обусловленное постепенно прогрессирующим ухудшением функций почек при их двустороннем поражении в связи с хроническим гломерулонефритом или пиелонефритом, поражением почек при сахарном диабете, гипертонической болезни и других заболеваниях.

При ХПН в организме накапливаются конечные продукты белкового обмена азотистые шлаки , что ведет к азотемии, нарушается водно-солевой обмен, кислотно-основное состояние организма сдвигается в кислую сторону ацидоз.

Читайте также:  Белкова диета отзывы

При ХПН возможно самоотравление организма продуктами обмена веществ — уремия, сопровождаемая поражением различных органов и систем. Основные принципы питания при ХПН: 1 различная степень ограничения белка в рационе в зависимости от выраженности ХПН в целях уменьшения азотемии; 2 обеспечение соответствующей энерготратам организма энергоценности рациона за счет жиров и углеводов.

Достаточная энергоценность диеты улучшает усвоение белка пищи и уменьшает распад белка в организме; 3 регуляция потребления натрия и жидкости с учетом состояния выделительной функции почек; ограничение поваренной соли и жидкости при отеках и артериальной гипертензии. Важнейшим вопросом диетотерапии является определение того количества белка в рационе, которое не будет вести к нарастанию азотемии или распаду собственных белков, обеспечит потребность в незаменимых аминокислотах при ограниченном потреблении белка, т.

Эти средние величины могут быть уменьшены, реже — увеличены с учетом состояния больного.

Читайте также:  Полезные блюда для похудения

Раннее применение диеты с умеренным ограничением белка может замедлять прогрессирование болезни. С другой стороны, не следует увеличивать в диете таких больных содержание белка выше 50—60 г в день.

думаю, что диета при хпн 4 пивом покатит:)

В каждом приеме пиши должно быть сочетание животных и растительных белков, что улучшает использование организмом аминокислот. Не следует на ужин применять только растительную пищу, а на завтрак — только животные продукты. Например, целесообразно вводить яичные белки или желтки в запеканки из тыквы и яблок, моркови, цветной капусты.

Малобелковые рационы должны иметь достаточную энергоценность из расчета 30—45 ккал на 1 кг нормальной массы тела в зависимости от пола, возраста и состояния больного. Потребление жидкости при нормальном или повышенном в начальной стадии ХПН выделении мочи не ограничивается, но в среднем оно должно соответствовать количеству мочи, выделенному за предыдущие сутки, с добавлением — мл.

При подъеме артериального давления, прибавке массы тела на 0,5 кг и более за неделю, наличии отеков потребление жидкости и поваренной соли уменьшают.

ошиблись диета при хпн 4 свойстрах

При отсутствии артериальной гипертензии, отеков, недостаточности кровообращения в начальной стадии ХПН можно использовать 4— 5 г и более поваренной соли в день, а при выраженной ХПН — 6—8 г и более. Сначала в диету включают 2—3 г поваренной соли для подсаливания пищи , постепенно увеличивая ее количество под контролем выделенной за сутки мочи если оно уменьшилось, то не увеличивают соль в диете и артериального давления.

При конечной терминальной стадии ХПН содержание поваренной соли в диете доводят до 8—12 г, количество свободной жидкости увеличивают до 2 л. Для нормализации нарушенного при ХПН обмена фосфора и кальция, профилактики возможного поражения костей почечная остеодистрофия большое значение имеют уменьшение содержания фосфора в рационе до — мг и увеличение кальция до — мг.

Ограничение потребления фосфора положительно влияет и на состояние почек при ХПН.

Похожие главы из других книг

При ХПН отмечаются ухудшение аппетита, быстрое насыщение, тошнота, рвота, извращение или снижение вкусовых ощущений. Нередки поражения пищевода, желудка, двенадцатиперстной кишки. Следовательно, пища должна быть вкусной и при необходимости щадящей органы пищеварения. Последнее достигается подбором легкоусвояемых продуктов и их соответствующей кулинарной обработкой.

Для усиления вкусовых свойств пищи используют кислые и кисло-сладкие соусы, пищевые кислоты лимонная, уксус , пряности, пряные овощи, ограниченно — репчатый лук, чеснок, хрен.

Содержание

Однако не рекомендуются мясные, рыбные и грибные бульоны и соусы, мясо и рыба без отваривания, богатые пуринами и щавелевой кислотой продукты. Необходимы разгрузочные дни, что способствует уменьшению азотемии и ацидоза. Используют рисово-компотные, яблочно-сахарные и другие диеты см. Специальная картофельная диета при хроническом гломерулонефрите с ХПН состоит из 1 кг картофеля масса нетто , г других овощей или фруктов, 50 г растительного и 70 г сливочного масла, 50 г сахара.

В диеты включают безбелковый и бессолевой хлеб, диетические крупы и макаронные изделия, саго из крахмала, в которых очень мало белка. Особенности состава углеводов и жиров важны для предупреждения нарушений жирового обмена, но имеют меньшую значимость, чем энергоценность рациона.

Читайте также:  Максимальное похудение за 5 дней

Поэтому при плохом аппетите допустимо увеличение легкоусвояемых углеводов мед, варенье и др. При артериальной гипертензии и задержке воды потребление соли и жидкости резко ограничивают. При сохранении мочевыделения диуреза количество жидкости составляет 0,4—0,5 л плюс величины суточного диуреза.

Пищу готовят без соли, хлеб бессолевой. При отсутствии артериальной гипертензии и отеков выдают на руки больному 3—4 г поваренной соли; 4 в рационе увеличивают содержание кальция не менее 1 г , железа, витаминов С и группы В за счет их пищевых источников и препаратов; количество фосфора ограничивают до 1 г в день; потребление калия — не более 2—3 г в день, а при уменьшении диуреза олигурия исключают богатые калием продукты; 5 для улучшения вкусовых качеств пищи необходима разнообразная кулинарная обработка, включая тушение и легкое обжаривание, добавление пряных овощей и пряностей, лимонной кислоты, уксуса и т.

Диета может отличаться в дни диализа и дни без него.

ОСОБЕННОСТИ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ БОЛЬНЫХ ПОСЛЕ ТРАНСПЛАНТАЦИИ ПОЧЕК

При потере аппетита в дни диализа надо обеспечить увеличение потребления пищи между днями процедур. Целесообразен частый прием пищи малыми порциями. Исключаются: мясные, рыбные, грибные бульоны и соусы, колбасы, закусочные консервы, копчености, икра, сыр, бобовые, соленые и богатые щавелевой кислотой овощи, богатые калием плоды, сухофрукты, грибы, шоколад, какао.

Схема диетотерапии ХПН по Т. Никула , включающая варианты применяемых диет, представлена ниже.

фото диета при хпн 4 все так. Полностью

Диеты и содержание в них белка в зависимости от выраженности хронической недостаточности почек Стадия хронической недостаточности почек Рекомендуемые диеты и содержание в них белка I.