Король шампанских вин — Armand De Brignac

Роскошнее и уникальнее, чем шампанское Armand De Brignac вы пожалуй не найдете. Это игристое вино заслуженно величают шампанским ручной работы. И это вполне обоснованно. От эксклюзивных бутылок с золотым покрытием и пиковым символом, обработанных вручную этикеток, и роскошных шкатулок из драгоценных пород дерева, выстланных бархатом изнутри, до ручного сбора ягод на лучших плантациях Grand Cru и Premier Cru и соблюдения старинной технологии на протяжении многих лет – вот, то что делает это шампанское эксклюзивным.
Старинный дом шампанского Cattier уже много веков подряд живет своими традициями и сохраняет полную независимость, сделав ставку на уникальность своей продукции. Практически десять поколений семьи Каттье с 1763 года занимается производством шампанского. Старинные виноградники Premiere Cru и Grand Cru на склонах горы Реймс являются фамильной вотчиной этой семьи.
Основными составляющими процесса изготовления лучшего в мире шампанского являются: три вида винограда, первый отжим мезги лучших сортов. После чего каждая партия вина облагораживается специальной добавкой и выдерживается 9 месяцев в дубовых бочках. Хранится вино в фамильной галерее-погребе на глубине около 30 метров или, как принято говорить, на глубине 119 ступеней. И вот, пройдя все эти процедуры, на свет появляется прекрасное шампанское, которое высоко ценится во всем мире.
Интересно то, что спрос на Armand de Brignac в несколько раз превышает предложение. На протяжении нескольких лет дом Cattier выпускал лишь 50 тысяч бутылок в год. Но даже под давлением рынка спроса тираж этого шампанского увеличился только до 80 тысяч бутылок в год. Причина тому отсутствие обновленной сырьевой и производственной базы. Однако модифицировать технологию дом Cattier в ближайшем будущем категорически отказывается. Известно, что в производстве шампанского занято всего лишь двадцать человек, а фамильные подвалы являются самыми старыми и глубокими во всей Шампани.
В серии шампанского Armand de Brignac выпускается всего лишь три серии:
• золотой Brut Gold
• благородно-серебристый Blanc des Blancs
• розовый Brut Rose
Приблизительная стоимость одной бутылки составляет около 300 долларов. Однако если выпускается единичное издание, то верхней границы для него просто не существует.
Например, в январе 2011 года на торгах была продана именная золотая бутылка Armand de Brignac, объем которой составлял 30 литров. Эта бутылка шампанского была посвящена царю Мидасу, который превращал в золото все то, к чему прикасался. Кстати, очень редкий объем в 30 литров у виноделов так же называется библейским именем «Мелхиседек». Эта уникальная бутылка была продана в клубе XS, Лас-Вегас за $100 000. К столику счастливого покупателя, который пожелал остаться инкогнито, её несли два крупных служителя. К сожалению, о дальнейшей судьбе этой легендарной бутылки шампанского ничего не известно.
В России в качестве официальной поставки шампанское Armand de Brignac появилось в 2008 году. Спустя два года переговоров удалось организовать поставку в Россию около 900 бутылок в год. Каждая бутылка имеет стоимость около 25 тысяч рублей, но это того стоит.
Первенство и авторитет этого шампанского неоспорим. В 2009 году ведущие знатоки вина и дегустаторы признали Armand de Brignac Brut Gold номером один в шампанской табели о рангах.
Попробуйте и вы это прекрасное и уникальное шампанское, конечно если позволяют средства!