Пиво Гиннесс

Пиво Гиннесс

Пиво Гиннесс является, пожалуй, самым известным пивным напитком в мире. Вокруг него существует множество мифов и легенд, музей этого напитка в Дублине ежегодно посещает чуть ли не миллион туристов, а его рекламные кампании признаны лучшими в мире. Мало кто задумывался, что бренд Гиннесс связывает всем известное пиво с одноименной книгой рекордов. В далеком 1951 году один из руководителей компании Гиннесс, стреляя в золотистую ржанку, допустил промах. Затем, обсуждая в пивной эту неудачную охоту с друзьями, он услышал от одного из них, что эта птица является самой быстрой. Завязался спор, который затем неоднократно повторялся снова и снова. Поводы для этого были разные, но всегда обсуждались какие-либо рекорды. Так и появилась знаменитая "Книга рекордов Гиннесса". Правда, спустя 50 лет руководство пивного бренда решило, что это - не их профиль, и права на книгу рекордов были проданы. Тем не менее, название осталось. Чем еще известно пиво Гиннесс?

  • Не менее 10 миллионов бокалов этого пенного напитка распивается в мире каждый день! Страшно представить, каковы суммарные объема ежедневного потребления пива в масштабах планеты...
  • Выпив стакан темно-бордового пива Гиннесс (его цвет, вопреки широкому заблуждению, не черный) в ваш организм попадет всего-навсего 198 калорий. Для сравнения: стакан апельсинового сока "насытит" вас сильнее, не говоря уж о молоке. Получается, что пиво Гиннесс не просто низкокалорийное. Оно почти диетическое ;).
  • Сама компания Гиннесс владеет всего пятью пивоварнями, причем 3 из них находятся в Африке. Кстати, на черном континенте очень любят этот напиток, и продается он там отлично. Нигерийцы, к примеру "дуют" Гиннесс больше, чем даже сами ирландцы. Всего же пиво Гиннесс производят в более чем 50 странах, но все это делается по соответствующей лицензии. В России, например, стаут Guinness Original производит группа компаний Heineken.
  • Ирландцы страшно гордятся двумя своими праздниками. Это, безусловно, День Святого Патрика и, как нетрудно догадаться, день пива Гиннесс. Празднуется он 24 сентября точно в 17.59 по местному времени (датой рождения напитка является 1759 год, что и объясняет время поднятия бокалов по всей Ирландии).
  • Своим неповторимым вкусом пиво Гиннесс обязано сочетанию воды из горных источников, хмеля, солода и жареного ячменя. К тому же, на определенном этапе производства, которое не останавливается ни на минуту, в напиток добавляют уникальные дрожжи Guinness.

Как правильно наливать и пить пиво Гиннесс

Во-первых, пиво Гиннесс разливается в бокал особой формы, именуемый "тюльпаном". Конечно, это можно увидеть лишь в ирландских пабах. Если же вы наливаете пиво дома, помните главное правило: этот пенный напиток наливается в 2 захода и строго под углом 45 градусов. Сначала наполните бокал на одну треть и подождите, когда спадет пена. Затем доливайте пиво, и сразу пейте. Чем больше получится пивная шапка, тем лучше. Знатоки даже утверждают, что не нужно стирать пену с верхней губы - так вы прочувствуете вкус пива Гиннесс полнее. Не верите? А вы попробуйте!

Специально для