Церковное вино

Отредактировано: Четверг, 16 Январь 2014 01:02 Автор: alk-napitki Среда, 25 Янв 2012, 9:59

В православной церкви кагор применяют в обряде причащения. Вино обязательно  должно иметь насыщенный красный цвет, ведь оно олицетворяет кровь Христову, пролитую во имя спасения человечества. Во время таинства обряда причащения, прихожане принимают кагор и как бы сами становятся частью Иисуса Христа. Те, кто знаком со священным писанием, наверное знают, что сам Иисус сравнивал себя с виноградной лозой, а Бога отца – с виноградарем. Он заботливо ухаживает за лозой, отсекая засохшие и не приносящие плодов ветви. А первым чудом, которое сотворил Иисус, было превращение обычной воды в прекрасное вино, когда он с соратниками зашел в одну деревню на свадьбу к беднякам.

До восемнадцатого века православная церковь использовала греческие и итальянские вина. Но они не совсем соответствовали принятым канонам: вино должно быть рубиново красным, похожим на кровь, сладким и не менять своего цвета при разбавлении водой.

Поэтому было принято решение обратиться к французским виноделам города Кагор. Они производили вино из сортов винограда насыщенной окраски:  Саперави, Каберне-Совиньон, Мерло, Бастардо и других. Но больше всего патриархии понравилось вино Cahors с богатым букетом, ароматом и вкусом.
Только в конце девятнадцатого века в Крыму стали производить церковное вино из сортов винограда, которые отвечали всем требованиям по крепости, сладости и цвету. Кагор не меняет своего насыщенного цвета при разбавлении водой. Христиане ставят на стол кагор во время церковных праздников. В наше время кагор стал производиться как обычное столовое вино с бархатистым, нежным вкусом, крепостью от 12 до 16 градусов.
Это замечательное вино, в умеренных дозах, обладает лечебными свойствами и применяется для профилактики многих заболеваний.

Комментариев (7)

1. Коханистов Юрий   |  Четверг, 26 Январь 2012 в 9:38

   Молодец Сергей,очень хорошо у тебя получается,так держать-УДАЧИ!!!

   
2. admin   |  Четверг, 26 Январь 2012 в 15:05

   Спасибо Юра!!!

   
3. футбол   |  Понедельник, 07 Май 2012 в 9:29

   Хороший пост! Подчерпнул для себя много нового и интересного! Пойду ссылку другу дам в аське!

   
4. dePending   |  Среда, 22 Август 2012 в 8:11

   Извиняюсь, но это мне не подходит.

   
5. fintrade   |  Вторник, 18 Сентябрь 2012 в 0:03

   Очень хороший сайт, однако неплохо-бы сделать версию для смартфонов.

   
6. Ua-travel.com   |  Вторник, 25 Сентябрь 2012 в 6:03

   По большому счёту я с вами согласен. Просто некоторым кажется, что им обязательно надо чем-то выделиться из общей массы. А чем выделяться, это уже не важно.

   
7. интерны   |  Вторник, 13 Ноябрь 2012 в 3:38

   Уже не первую неделю читаю. Но более всего нравицца ваш стиль изложения. Чем-то даже на Каганова похоже. Прямо на раз все прочитываю.