При огромном разнообразии точно классифицировать тот или иной коктейль чрезвычайно сложно, так как он может относиться сразу ко многим группам. Что бы как то разобраться, напитки систематизируют по признакам в группы.

Общепринятая классификация выглядит так:
- по содержанию алкоголя и размеру (long drinks, short drinks, shot drinks);
- употребление по времени суток (круглосуточные, аперитивы, диджестивы);
- по содержанию в них шампанского или яйца;
- по вкусу (сладкие, кисло-сладкие, мятные и т.п.).
(далее…)